Shimano B05S to następca modeli B03S i B01S. Klocki hamulcowe te posiadają nowy syntetyczny materiał cierny, który zapewnia nieco bardziej przewidywalną siłę hamowania. Nadają się zarówno do warunków mokrych, jak i suchych, wykonane są z elastycznego materiału, który podkreśla kontrolowane hamowanie. Klocki żywiczne są cichsze podczas hamowania dzięki miękkiemu materiałowi.

